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PENNE AL PEPERONCINO

Dal felice incontro tra la semola di grani duri selezionati e il peperoncino rosso, nasce questo stuzzicante primo piatto realizzato seguendo le regole della tradizione pastaia italiana. Per assaporarle basta un filo d'olio extravergine d'oliva o burro, oppure un semplice sugo rosso.

Formato: 250.00 g

INGREDIENTI: semola di grano duro, acqua, peperoncino disidratato (1,8%).

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto.

TEMPO DI COTTURA: 7/9 min

RAGÙ ALLA CONTADINA

Il tipico ragù di carne della tradizionale cucina bolognese, dal sapore intenso e gustoso, a base di carni bovine e suine rosolate, cotte lentamente nel sugo di pomodoro preparato con l'aggiunta di un trito di cipolle, carote e sedano. Si lega a meraviglia con pasta di qualsasi formato. Ottimo anche con la polenta.

Formato: 180.00 g

INGREDIENTI: polpa di pomodoro (52%), carne bovina e suina (30%), olio di semi di girasole, carote, doppio concentrato di pomodoro, cipolle, latte magro in polvere, sale, sedano, amido di frumento.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Una volta aperto si conserva in frigorifero per alcuni giorni.

MACCHERONI DA SEMOLA DI GRANO DURO 100% ITALIANO

Il più tipico dei nostri formati di pasta, prodotto secondo la tradizione artigianale utilizzando esclusivamente semola di grano duro italiano. Questi maccheroni sono trafilati in bronzo per conferire alla pasta la tipica ruvidità che permette di assorbire meglio ogni condimento. Provateli con uno qualsiasi dei sughi Giordano, aggiungete una spruzzata di buon Parmigiano Reggiano e porterete in tavola un primo piatto eccellente.

Formato: 300.00 g

Ingredienti: semola di grano duro.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto.